Construction
d'une cantine scolaire dans un collège
Le
collège Luis Alfonso Crespo compte 620 élèves
issus de familles de petits agriculteurs, où
règnent pauvreté et misère
et dont les conditions de vie ne permettent pas
d'assurer aux enfants un petit déjeuner avant
le départ à l'école.
les
dépenses inhérentes au fonctionnement
sont couvertes par l'école, la vocation
de l'établissement permettant la production
du repas de midi (potager, pisciculture, volailles,
fruitiers).
l'entretien
du bâtiment est assuré par la
communauté éducative.